Cena Slovacca e Pranzo degli Anniversari

Festa della Natività di Maria

Per l’occasione della Festa della Natività di Maria, la Parrocchia di Strona in collaborazione col Reginato e con la Koinonia Giovanni Battista, organizza una cena e un pranzo per festeggiare il Patrono e il cui ricavato sosterrà le spese e i lavori di manutenzione della Parrocchia.

Serata “Alla scoperta della cucina slovacca”

Venerdì 31 agosto nel salone polivalente Betania alle ore 20.00 ci sarà una cena, organizzata dalla parrocchia di Strona, con degustazione di alcuni cibi tipici e tradizionali della Slovacchia.

Ecco il menù:

– Aperitivo: salatini e tramezzini alla fantasia slovacca;
– Primi piatti: zuppa “vývar s rezancami” (zuppa di verdure e carne con tagliatelle fini); focaccia “harula” (focaccia slovacca di patate); zuppa “ciberej” (zuppa di patate con panna e cubetti di pane);
– Secondi piatti: “Kapustnica” (specialità di salsiccia slovacca con crauti e pane); “Hovädzia roštenka” (manzo con salsa, riso e cetrioli in agrodolce);
– Dolce: “Pirohy” (mezzelune di pasta fresca con marmellata di prugne – slivkový lekvar);
– Bevande: birra slovacca, acqua e vino, caffè, digestivo.

Pranzo degli Anniversari

Domenica 2 settembre nel salone polivalente Betania alle ore 12.30 ci sarà il Pranzo degli Anniversari, aperto a tutti, non solo a coloro che festeggiano gli anniversari di matrimonio in quel giorno, ma anche a chi desidera gustare questo pasto organizzato dal Reginato.

Ecco il menù:

– Aperitivo;
– Antipasti: pasticcio di merluzzo di Nimês; verdure ripiene al forno;
– Primo piatto: polenta concia; agnolotti burro e salvia o in brodo;
– Sorbetto;
– Secondo piatto: maiale in salsa agrodolce, insalata;
– Formaggi;
– Dessert: crumble con gelato;
– Bevande: acqua e vino, caffè.

Il costo sia della Cena Slovacca sia del Pranzo degli Anniversari è di 23€.

Le prenotazioni alla cena o al pranzo devono essere fatte entro il 25 agosto telefonando a:
347.0454841 (Nicoletta) – 015.7427177 (Corrado) – 392.3240893 (Cristina),
oppure contattandoci via email: biella@koinoniagb.it